La Cirugía oral es una especialidad médico-quirúrgica que se encarga de la prevención, diagnóstico, tratamiento quirúrgico corrección quirúrgica de pacientes con patologías, traumatismos, anomalías y afecciones congénitas o adquiridas presentes en: cavidad bucal, cara y algunas estructuras cervicales relacionadas; extracción de cordales y dientes con fines terapéuticos o por mal pronóstico por caries dental avanzada.